A receitinha de hoje é um doce , Muffins de Chocolate ! Mãos na massa .
Ingredientes:
1 chocolate 70% cacau (200g)
200g farinha
125g açúcar amarelo
2 ovos
75g manteiga amolecida
12 colheres sopa leite
3 colheres sopa cacau em pó
1 colher chá fermento
Preparação:
Abrir o chocolate, cortar 12 cubinhos e reservar, picar o restante chocolate na 123. Bater a manteiga com o açúcar até conseguir uma mistura cremosa. Bater os ovos com o leite, misturar a farinha com o fermento e o cacau. Junte a mistura do leite com os ovos à manteiga, misture bem, junte a mistura da farinha, bater muito bem e por fim adicionar o chocolate picado.
Barrar com manteiga 12 forminhas para muffins e polvilhar com farinha, dividir a massa pelas forminhas, coloque um quadradinho de chocolate inteiro dentro da massa em cada uma (como na foto acima) e leve ao forno a 180º durante cerca de 20 minutos.
Vídeo aqui
By : Tais Marino
Nenhum comentário:
Postar um comentário